[誠實食記] 新丼板橋店 蔥丼

地址： 220新北市板橋區中山路一段152號
電話：02 2958 5222
營業時間：11:00 - 22:00
推薦指數：6/ 10
用餐時間：2019/09





這間位於小遠百12樓，其實小遠百的美食街生意本來就不太好，類似高雄的Sogo百貨，就算是假日也沒啥人，我來新丼吃飯的時候，所有座位都沒人



新丼的菜單，看的出來是偏高價位，蔥肉飯要190元, 再加上套餐90元(兩道小菜+飲料), 價位高達280元, 非常驚人, 吃丼飯吃到快三百元, 不愧是天龍國

飲料400CC紅茶, 尚可

第一道小菜, 咖哩可樂餅, 剖成兩半, 裡面沒有料, 只有馬鈴薯泥, 咖哩味道不明顯, 尚可

日式炸雞三塊, 醬油味很重, 偏鹹, 鹹到吃不出雞肉味, 雞肉的顏色被染成黑的, 和鳥良的炸雞比起來, 鳥良比較好吃, 至少像雞肉

在新丼點丼飯會附贈味增湯和高麗菜絲, 這兩樣都很普通, 沒什麼好提的

重頭戲, 蔥丼, 蔥放得非常多, 但肉量偏少, 醬汁也偏少, 攪拌後發現裡面的飯是白的, 因此吃完肉後, 就只能吃蔥和白飯的混和體, 難以下嚥

我的比較標準是公館的蔥丼(140元), 公館是肉多蔥少醬多, 但這裡是肉少蔥多醬少, 公館的肉是用鐵板黑胡椒炒的, 這裡的肉是用壽喜燒煮的, 口味因人而異, 我是比較喜歡吃肉多的公館蔥丼, 因為醬多比較下飯

很多人以為蔥放得越多越好, 這是錯誤的觀念, 因為蔥本身帶嗆辣味, 如果只放一些蔥可能沒感覺, 但放的過量會導致嗆辣燒腦, 就像吃芥末過量一樣會反撲導致身體不舒服, 這新丼就是放過量了,我吃了太多蔥有點燒腦的感覺, 而公館的蔥丼不會過量

結論:

蔥放太多, 肉放太少, 醬太少, 價格太貴, 再加上小遠百離捷運很遠, 如果要吃含蔥的牛丼飯, 我會去吃公館那間

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