[誠實食記] Big mama義大利麵餐廳 大勇店 CP值高的義大利麵

地址： 803高雄市鹽埕區大勇路78號
營業時間：11:30–15:30, 17:30–22:00 週二休息
推薦指數：7 / 10
用餐時間：2019/7

這間Big mama有分文武店和大勇店, 我不清楚那間店是總店, 

但我強烈建議大家去鹽埕區的大勇店, 接近中山大學, 

因為我一開始去的店是文武店, 整體用餐環境偏髒亂, 大門的門板沒擦乾淨, 而且門把是用轉動的, 也就是說, 當你轉動大門門把的時候, 手上也沾附了門板大量的細菌, 進門後, 完全沒人招呼, 櫃檯的歐巴桑在瞎忙, 在和不認識的人聊天, 我站在櫃台前一分鐘都不想理我, 

文武店整間店都偏陰暗, 牆上有明顯髒汙, 第一桌的座位剛好在門板旁, 顧客只要伸手就會打到剛進門的人, 還有, 老闆在吧檯, 也就是顧客用餐的桌子上曬大量九層塔, 九層塔用義大利麵餐盤盛裝, 至少曬了6盤在桌上, 讓整間店充滿九層塔的臭味, 非常噁心

最後, 文武店的客人坐太滿太近, 用餐環境非常吵鬧, 我受不了, 馬上決定改去大勇店

我不清楚這裡會不會拖吊, 機車建議大家停隔壁的小巷子, 至少拖吊車開不進去

大勇店的用餐環境明顯比較明亮, 因為暑假的關係, 顧客也少, 一二樓都有空位, 負責櫃台的很明顯是工讀生而不是歐巴桑

據說點套餐比較便宜, 我點的是2號的奶油雞肉義大利麵套餐, 這間店的缺點是飲料選擇較少, 要補差價

二樓有分內外用餐區, 但你若太早來, 服務生會帶你坐內用餐區, 此區較陰暗, 讓人覺得不太舒服

若內區客滿, 服務生會帶你坐外區, 此區較明亮, 也不會被服務生盯著看

套餐的濃湯不錯喝. 濃度較高, 飲料是500CC的桶裝檸檬紅茶, 我建議大家補差價換別的比較好

奶油雞肉義大利麵, 雖然說是雞肉, 但大家有眼睛都看的出來這是雞肉丸而不是雞胸肉, 這丸子有6塊, 分量很大, 和貢丸有的比, 對我來說, 肉量算是多的, 味道也不錯, 白醬也夠濃郁, 比235巷濃很多, 但不會像古拉爵那樣濃到極限, 適合喜歡適中濃度白醬的人, 麵條硬度適中, 算是走保守路線, 雖然不算創意料理, 但CP值極高, 很適合學生兩人約會點來吃

套餐附贈的麵包, 我覺得烤的太焦太硬, 或許老闆喜歡吃焦麵包?

結論:

點套餐價錢沒有破200, 算是CP值高的餐廳, 以我第一次用餐的經驗來說, 白醬麵還不錯吃, 肉又多, 唯一缺點是飲料不OK, 下次經過還會想試試青醬或紅醬來吃吃, 假如你住中山大學附近, 可以多多來吃這家, 因為菜色很多應該很難吃膩

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