[誠實食記] 大老爺韓國烤肉前鎮店 便宜但不好吃
地址: 806高雄市前鎮區鎮華街156號
推薦指數:3 / 10
用餐時間:2019/6
大老爺韓國烤肉, 走的是低價夜市烤肉路線, 在高雄有非常多分店, 生意比較好的是三民區的天祥店, 時常客滿, 我今天來的是前鎮店
前鎮店完全沒客人, 因為這裡本來就是高雄的郊區, 在這裡開店很難不倒的, 再加上這間店私底下修改菜單, 菜單多賣了一些便當燴飯項目, 給人一種很雜什麼都賣的感覺, 整間店也不衛生, 很多鍋子餐具都放在地上, 說實話, 我只有去山上吃原住民自己開的家庭餐廳, 才會看到那麼髒亂的環境
牛肉銅板烤肉賣120元, 加蛋10元, 加白飯10元, 共140元, 附紅茶, 烤肉要自己烤
我的比較標的是可瑞安韓國烤肉, 老實講, 大老爺的肉是冷凍組合肉, 非常不OK, 放在銅板上還要等肉解凍融化, 味道吃起來像牛肉乾, 太硬也無味, 肉量也比可瑞安少一些, 完全失去韓國烤肉的樂趣,
P.S. 網友補充, 我吃的肉是完全沒醃過的冷凍火鍋肉片, 有可能是老闆疏失, 或是故意偷懶省錢的?
高湯也接近白開水, 肉就算沾附高湯還是一樣無味, 吃起來很痛苦,
還有沾醬雖是韓式沾醬, 但醬油上有一些雜質, 似乎是因為沒客人所以醬油擺太久出現雜質, 害我吃得提心吊膽,
至於紅茶, 有種放太久才會出現的苦澀味, 不新鮮
結論:
雖然吃一頓韓國烤肉只要120元, 但肉品太差, 與其省錢折磨自己, 不如花兩倍錢去吃可瑞安, 才有當大爺吃大餐的享受
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