[Ramen Rater] 真麵堂 紅燒牛肉湯麵 (淡而無味)

推薦指數： ★★☆☆☆ 

用餐時間：2015/01  

這是在家樂福買的，四包75元，價格偏高，廣告強打的是麵條口感和麵店吃起來類似，不是油炸泡麵，所以必須用水煮的，不能用泡的，否則會不熟。

包裝打開後，裡面的麵條的確很像生麵，但和生麵最大的不同是，這麵條不必等水滾才放，用一般泡麵的3分鐘煮法即可。

裡面除了麵條外，還有一個高湯包，其他就沒了，也就是說，這是無料的泡麵，你必須自己買火鍋料加料才好吃。

我放了6塊火鍋料，煮好後試吃:

麵條: 
類似炒麵用的油麵，偏軟爛，有點油油的，個人覺得雖然這類似麵店麵條，但還是有段差距，麵店的麵條比較有嚼勁，但這個麵條黏黏的，容易結塊，而在份量方面，給男生吃算是飽的。

高湯: 
非常失敗，完全沒有牛肉味，名不符實，從圖片也看得出這不是牛肉麵的高湯，而是類似肉燥麵的鹹湯，沒什麼味道，再加上無料，連最基本的肉味都沒有。

結語:
模仿麵店失敗的假真麵，由於不好吃又無料，剩下三包都送給我爸吃了。